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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de proteína de soja
  • 2 copos de farinha de quibe
  • 3 ovos
  • 1 copo de aveia para da liga ou 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de água quente, mussarela ralada a gosto
  • Tempero: alho, sal, cebola ralada, pimenta, cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a proteina de soja e a farinha de quibe em uma bacia e acrescente a água quente, deixe esfriar.
  2. Em seguinda coloque os ovos e o restante dos ingrediente, mexa bem e faça os quibes, frita no óleo quente.

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