Name: Pão de cebola fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 80 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 copos de leite morno; 1 copo de óleo; 1 cubo de caldo de galinha; 1 cebola grande ou 2 médias cortadas em pedaços; 50 g de fermento para pão; 2 colheres (sopa) rasa de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; Farinha de trigo (mais de 1 kg)

Ingredientes (80 porções)

3 ovos
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 cubo de caldo de galinha
1 cebola grande ou 2 médias cortadas em pedaços
50 g de fermento para pão
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
Farinha de trigo (mais de 1 kg)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador (menos a farinha e o fermento).
2
Em uma tigela misture bem o fermento com um pouco de farinha, alternando o líquido batido com a farinha.
3
Quando não der mais com a colher, ir amassando com as mãos (ou batedeira). Quando soltar das mãos deixar descansar por mais ou menos meia hora.
4
Fazer bolinhas e passar gema por cima.
5
Levar ao forno quente.