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Biscoitinhos de chocolate
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Por Clara

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/8 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga de margarina
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • açúcar3/4 xícara de chá de açúcar
  • ovo1 ovo
  • 180 g de chocolate meio amargo (picado não muito fino)
  • 1/2 xícara (chá) de castanhas do pará ou nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina com o açúcar e a baunilha até ficar cremoso.

  2. 2

    Junte os ovos e bata mais até misturar bem. Depois juntar o chocolate em pedacinhos e as nozes ou castanhas, pingar a massa em uma forma sem untar, para isso você pode usar uma colher.

  3. 3

    Leve ao forno moderado durante 12 a 15 minutinhos.

  4. 4

    Depois de retirar os biscoitos do forno, espere eles ficarem mornos antes de tirar da fôrma.

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