55min
Ingredientes (7 porções)
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4 laranjas descascadas e sem pele cortadas em pedaços pequenos e escorridas
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1/2 kg de presunto cortados em cubos
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1/2 kg de queijo mussarela cortados em cubos
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300 g de passas sem sementes brancas
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1 pacote de batata palha para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o presunto, queijo, laranjas, as passas bem devagar para não estourar os pedaços de laranjas cortadas.
- 2
Faça um tempero com a maionese, se precisar acerte o sal com um pouquinho de vinagre para não ficar muito grossa a maionese e misture tudo junto em uma travessa bem bonita.
- 3
Espalhe batata palha por cima antes de servir.
- 4
Fica ótima servir com arroz branco.
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