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X-salada
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X-salada@ Ricardo G. Fraser dos Santos
X-salada@ Maicon Makeval
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Por Maicon Makeval

Ingredientes (8 porções)

  • ovo1 ovo
  • carne moída½ kg de carne moída
  • cebola pequena1 cebola pequena bem picada
  • alho2 dentes de alho picado
  • salsa2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • cebolinha2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • queijo mussarela200g de queijo mussarela ralado
  • presunto100g de presunto
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • Pão redondo
  • alfaceAlface
  • tomateTomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo,a salsinha,cebolinha verde e o alho. Temperar com sal e pimenta-do-reino.

  2. 2

    Misturar bem com as mãos até dar a liga da carne.

  3. 3

    Em seguida, fazer uma bolinha com um pouco da carne, amassar na palma da mão, e colocar para fritar, depois de frita colocar uma fatia de presunto e uma de queijo, depois corte o pão passe maionese dentro coloque o hambúrguer, a alface, os tomates em rodelas a ervilha e o milho e está pronto um delicioso X-salada.

  4. 4

    Sirva com bastante maionese caseira bem temperada.

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