Name: Panqueca de goiaba
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de União Refinado (20g); 1 xícara (chá) de leite (200ml); 1 ovo (cerca de 60g); 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g); 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g); 1 colher (sopa) de óleo (15ml); 1 pacote de goiabada de 500g ou um doce de goiabada de1 kg

Panqueca de goiaba

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Por Elay Elisane Paloschi

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 colher (sopa) de União Refinado (20g)
1 xícara (chá) de leite (200ml)
1 ovo (cerca de 60g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
1 colher (sopa) de óleo (15ml)

Recheio

1 pacote de goiabada de 500g ou um doce de goiabada de1 kg

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pique a goiabada em pedaços pequeninos e coloque dentro da panqueca, bata o doce de goiabada com uma colher (chá) de água por 1 minuto.
2
Depois de batido coloque em cima da panqueca com 3 colheres (sopa) de açúcar
3
com raspas de limão, cereais ou caldas de limão ou abacaxi.