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Torta de frango
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M
Por Miriam Corradini Moraes

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • refrigerante de guaraná1 lata de guarana
  • 1/2 kg de banha vegetal
  • salSal a gosto
  • 1 peito desfiado
  • Salsa, pimenta-do-reino, cebola ealho
  • catupiri1 copo de catupiry
  • 1 colher de sapa de óleo
  • gema de ovo1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar a farinha, o guaraná e a banha vegetal.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Fritar no óleo cebola, alho, pimenta-do-reino, salsa e sal a gosto, coloque o frango desfiado, deixe uns 10 minutos.

  4. 4

    Divida a massa em duas.

  5. 5

    Unte a forma.

  6. 6

    Abra a massa com um rolo e coloque na forma.

  7. 7

    Espalhe o recheio sobre a massa.

  8. 8

    Cubra a torta com a outra metade da massa e por último pincele.

  9. 9

    Leve para assar.

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