Name: Farofa de milho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 2 sazóns verdes; 1 coentro pequeno; 1 xícara de azeitonas sem caroço; 3 colheres de manteiga; 4 xícaras de farinha; 1 colher de sopa de azeite; 2 cebolas

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Farofa de milho

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Por Tatiana freitas

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho verde
2 sazóns verdes
1 coentro pequeno
1 xícara de azeitonas sem caroço
3 colheres de manteiga
4 xícaras de farinha
1 colher de sopa de azeite
2 cebolas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Doure a cebola na manteiga e no azeite, acrescente o restante dos ingredientes menos a farinha e o coentro.
2
Deixe dourar.
3
Após ficar douradinho acrescentar a farinha, deixar dourar até q fique bem torradinha. Depois acrescente o coentro, coloque em um refratário.
4
Ideal para acompanhar churrasco.