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Assistir : Torta de frango com farelo de aveia
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30min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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1 xícara e 1/2 de chá de leite
- 1 xícara e 1/2 de chá de oatbran (farelo de aveia)
-
1/2 xícara de chá de óleo
- 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
- 2 cenouras médias bem picadinhas
- 2 dentes de alho passados no espremedor
- 2 tomates sem peles e sem sementes picados
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1/2 xícara de chá de salsinha picada
-
10 azeitonas verdes picadas
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a cenoura picada ao microondas e dê uma pré-cozida.
- 2
Bata no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o oatbran (farelo de aveia).
- 3
Passe para uma tigela e junte os demais ingredientes, sendo que o fermento deve ser o último, misture bem.
- 4
Coloque em uma fôrma pequena untada e enfarinhada com o próprio oatbran.
- 5
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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