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Broa de fubá mineira
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M
Por Marco Antonio Savioli

Ingredientes (1 porção)

  • ovo2 ovos
  • açúcar cristal1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 1 xícara chá de óleo (quase cheio)
  • farinha de trigo1 xícara chá de farinha de trigo
  • fubá1 xícara de chá de fubá
  • leite1 xícara de chá de leite
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • canela para polvilhar a massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Vire a massa em uma forma redonda com buraco no meio.

  3. 3

    Polvilhe a massa com canela e leve para assar.

  4. 4

    Deixe amornar.

  5. 5

    Espere esfriar para desenformar.

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