25min
Ingredientes (14 porções)
-
200 g de mortadela, num só pedaço
-
-
100 g de queijo parmesão (ou queijo meia cura) ralado
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a mortadela em cubinhos.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o queijo, o fermento e a salsa.
- 3
Bata no liquidificador o leite, o ovo e o óleo.
- 4
Despeje essa mistura sobre os ingrdientes da tigela, junte a mortadela e mexa bem.
- 5
Unte forminhas para bom-bocado e polvilhe com farinha de trigo.
- 6
Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno médio (180º), preaquecido, para assar até ficarem dourados.
