30min
Ingredientes (15 porções)
4 colheres de manteiga 2 xícaras de açúcar- 250 g de amendoim torrado e moído (depois de torrado pode ser batido no liquidificador)
2 latas de creme de leite- 300 g de bolacha de maizena (1 pacote grande)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até fica branco.
- 2
Depois junte o creme de leite e bata bastante até ficar um creme, coloque 1 xícara de amendoim torrado no creme, bata novamente.
- 3
Reserve uma parte do amendoim torrado e moído.
- 4
Em um refratário coloque uma pequena quantidade de creme e forre com bolacha, jogue o creme por cima da bolacha e esfarele o amendoim por cima do creme.
- 5
Repita até chegar a última camada.
- 6
Depois de terminado coloque um papel alumínio por cima e levar para gelar.