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Repolho refogado Húngaro
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Por Bianca Pierri

Ingredientes (4 porções)

  • 1 repolho roxo (médio)
  • cebola1 cebola média picada
  • óleo½ xícara (chá) de óleo
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • água2 litros de água
  • vinagreVinagre a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida numa panela doure a cebola no óleo. Coe o repolho e junte por cima da cebola. Tempere com o sal, o vinagre, o açúcar e misture tudo.

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