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Biscoito de polvilho
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E
Por Eduardo Pinheiro de Souza

Ingredientes (100 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho doce ou azedo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • gema de ovo1 gema
  • fermento1 colher de café de fermento
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • manteiga300 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas pequenas, coloque no tabuleiro com distância de 10 cm uma da outra.

  3. 3

    Leve para assar.

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