Name: Torta de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá cheia de fermento; Manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 de leite; Maizena; 3 copos de água; 2 pacotes de gelatina de morango; 3 colheres de açúcar; Morangos

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá cheia de fermento
Manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 de leite
Maizena
3 copos de água
2 pacotes de gelatina de morango
3 colheres de açúcar
Morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Em um refratário grande coloque os ovos, 2 colheres de manteiga, fermento e a farinha de trigo, misture tudo com a mão ate formar uma massa, o ponto certo é quando toda a massa desgrudar dos dedos e da mão.
2
Abra a massa em uma forma fazendo paredes na forma com a massa e coloque para assar até dourar.
3
Recheio:
Em fogo alto misture o Leite condensado e o creme de leite 1 colher de manteiga, duas colheres cheias de maizena e o leite, misture tudo ate virar um mingau bem grosso, estando pronto despeje em cima da massa e coloque os morangos do modo que desejar por cima.
4
Cobertura:
Em fogo alto misture a água, a gelatina a açúcar e 2 colheres de maizena, misture até engrossar estando pronto despeje por cima do recheio espere esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas.