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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 100 g trigo
  • 50 g mantega
  • 3 ovos
  • 2 gemas
  • 250ml leite
  • Manteiga e aroma de baunilha a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo em uma tigela, faça um buraco no centro.
  2. Coloque as gemas, ovos, a manteiga amolecida, leite e a baunilha, misture bem e deixe repousar por 3 minutos.
  3. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, despeje a massa até cobrir a frigidera e frite dos dois lados.

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