Name: Torta de morango legal
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 caixinha de morangos, cortados ao meio; 4 colheres de sopa rasas de açúcar; 1 xícara de café de licor cointreau ou rum; 250 g de chocolate ao leite, picado; 200 g de biscoito maisena triturados; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate ao leite picado

Ingredientes (5 porções)

1 caixinha de morangos, cortados ao meio
4 colheres de sopa rasas de açúcar
1 xícara de café de licor cointreau ou rum

Massa

250 g de chocolate ao leite, picado
200 g de biscoito maisena triturados

Creme

1 lata de creme de leite
200 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixe os morangos macerando no licor ou rum e açúcar.
2
Reserve.
3
Massa:
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, acrescente os biscoitos e misture bem até formar uma massa.
4
Forre com esta massa o fundo e lateral de uma forma redonda desmontável de 22 cm de diâmetro, distribua-a por igual.
5
Asse em forno médio (180º graus) por 15 minutos.
6
Apenas para firmar a massa.
7
Deixe esfriar.
8
Creme:
Leve o chocolate ao leite e o creme de leite ao banho-maria e apague o fogo, antes que a água ferva.
9
Misture bem e deixe esfriar.
10
Montagem:
Coloque metade do creme de chocolate sobre o fundo da torta.
11
Arrume os morangos por cima de creme.
12
Coloque o restante do creme sobre eles.
13
Decorar com morangos.