Name: Massa para salgadinhos forneados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de gordura vegetal; 4 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara de leite; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de fermento; 1 gema de ovo

Ingredientes (100 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de gordura vegetal
4 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento
1 gema de ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma bacia coloque todos os ingredientes e mistures com as mãos.
2
Após, sove a massa em uma superfície lisa, a massa deverá ficar maleável.
3
Deixe descansar por 15 minutos na geladeira, depois pode esticá-la e fazer os pasteizinhos com o recheio que preferir.