Torta de Bacalhau

Name: Torta de Bacalhau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg de bacalhau desalgado e desfiado; 1 kg de batata; 1 caixinha de creme de leite; 1 copo de requeijão; 200 g de azeitona; Salsa a gosto; Cebola picadinhas; 1 ovo; Queijo ralado; Azeite

Foto: Cristiane
Foto: Cristiane
Foto: [email protected]

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 185

Comentários 2

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Ingredientes

1 kg de bacalhau desalgado e desfiado
1 kg de batata
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
200 g de azeitona
Salsa a gosto
Cebola picadinhas
1 ovo
Queijo ralado
Azeite

Modo de Preparo

Pegue o bacalhau, dessalgue e em seguida desfie bem.
Depois coloque as batatas numa panela para cozinhar, depois amasse-as, vai ficar igual purê.
Em seguida coloque num pirex o purê de batata e o bacalhau e os ingredientes, creme de leite, o requeijão, azeitona, salsa, cebola picadinhas e o azeite.
Misture bem, passe a colher por cima para fazer o acabamento da torta.
Por cima da torta coloque uma gema para pincelar e o queijo ralado.
Leve ao forno de 30 a 40 minutos para gratinar.
Bom apetite, é uma delícia!

PELA WEB

Comentários

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Cristiane Campos
em 04/12/16

Oi gostaria de saber se cozinha o bacalhau antes?
Lize
em 26/03/13
Eu fiz no Natal e no Ano Novo, e incrementei com tomate, cebola, e pimentão picadinho no recheio. ..Tdos Amaram!
- TatieCleiton Bruna
  em 11/01/14
  
  Eu fiz hj e fikou maravilhosoooooooooooooooooo :)

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