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Pavê de chocolate
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Por Ana letícia rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • 1 caixa de bicoito champagne
  • 1 lata de leite moça ou similar
  • leite2 xícaras de leite
  • Chocolate em pó ou nescau
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado na panela, 6 colheres de sopa de achocolatado.

  2. 2

    Misture 2 colheres de farinha de trigo a uma xícara de leite e dissolva totalmente (dica: para dissolver completamente a fainha esquente um pouco o leite).

  3. 3

    Coloque na panela e em fogo baixo, mexendo sempre, deixe até levantar fervura.

  4. 4

    Em um prato fundo misture 3 colheres de achocolatado a 1 xícara de leite e misture.

  5. 5

    Embeba completamente as bolachas champagne neste caldo e espere um pouquinho (não muito pois elas dissolvem e não pouco pois aí não absorve o caldo).

  6. 6

    Coloque em um refratário ou forma de vidro uma camada do creme ainda quente e uma camada das bolachas, assim sucessivamente, deixando por último uma camada do creme.

  7. 7

    Leve ao congelador (coberto com papel alumínio ou papel filme) por 1 hora.

  8. 8

    Se quiser pode colocar granulados, cerejas, passas amêndoas ou nozes por cima.

  9. 9

    Pronto é só servir.

  10. 10

    Você não gasta mais de 10 reais e tem uma sobremesa maravilhosa que todo mundo gosta.

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