Pavê de chocolate

Name: Pavê de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 caixa de bicoito champagne; 1 lata de leite moça ou similar; 2 xícaras de leite; Chocolate em pó ou nescau; 2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento

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Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

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ana letícia rodrigues Membro desde 2011

Ingredientes

1 caixa de bicoito champagne
1 lata de leite moça ou similar
2 xícaras de leite
Chocolate em pó ou nescau
2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado na panela, 6 colheres de sopa de achocolatado.
Misture 2 colheres de farinha de trigo a uma xícara de leite e dissolva totalmente (dica: para dissolver completamente a fainha esquente um pouco o leite).
Coloque na panela e em fogo baixo, mexendo sempre, deixe até levantar fervura.
Em um prato fundo misture 3 colheres de achocolatado a 1 xícara de leite e misture.
Embeba completamente as bolachas champagne neste caldo e espere um pouquinho (não muito pois elas dissolvem e não pouco pois aí não absorve o caldo).
Coloque em um refratário ou forma de vidro uma camada do creme ainda quente e uma camada das bolachas, assim sucessivamente, deixando por último uma camada do creme.
Leve ao congelador (coberto com papel alumínio ou papel filme) por 1 hora.
Se quiser pode colocar granulados, cerejas, passas amêndoas ou nozes por cima.
Pronto é só servir.
Você não gasta mais de 10 reais e tem uma sobremesa maravilhosa que todo mundo gosta.

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