Lasanha de couve-flor e frango

1. Cozinhar o peito de frango com um tablete de caldo de carne e desfiar (não jogue a água do peito fora).
2. Cozinhar a couve-flor na água do peito.
3. Cozinhe-a al dente.

Molho:

1. Refogue a cebola e pimentao na manteiga com alho e sal.
2. Coloque o peito na panela com os temperos.
3. Despeje as 100ml de leite e misture bem,acrescente o creme de leite até formar uma espécie de molho.
4. Em fogo brando adicione aos poucos o queijo parmesao no molho a gosto.
5. Coloque todo o sazon amarelo no molho (misture sempre).
6. Coloque milho verde, azeitona e o champingnon e orégano (misturando sempre).
7. Despeje a cebolinha e a salsinha picadas no molho.
8. Desligue o fogo.

Montagem:

1. Com o recheio/molho ainda quente, pegue uma travessa de vidro (que possa ir ao forno), faça uma camada com o recheio/molho sobre a travessa.
2. Forre com uma camada de presunto e mussarela.
3. Coloque a couve flor e mais uma camada de molho, salpique um pouco mais de orégano e parmesao durante a montagem, continue alternando até o recheio acabar .
4. Depois leve ao forno pre aquecido por aproximadamente 20 minutos.
5. Se seu forno for muito forte,deixe somente 15 minutos.
6. Ponto exato de desligar quando o queijo mussarela derreter totalmente sobre a couve flor.
7. Forno alto: 20 a 25 minutos
8. Forno médio: 25 a 30 minutos