Nhoque de leite

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 1

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vilma Membro desde 2007

Ingredientes

1 litro de leite
5 copos de requeijão de trigo
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque o leite para ferver, coloque o sal e o trigo de uma só vez, misture tudo.
Coloque sobre a mesa e amasse bem, corte em pedaços e enrole e corte como nhoque.
Coloque 5 litros de água para ferver e cozinhe o nhoque, quando ele subir na panela pode tirar da agua fervendo e depois é só colocar o molho da sua preferência e servir.

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Comentários

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Suelen Malaquias
em 22/10/14

Ficou ótimo ...A massa ficou muito boa... Parabéns pela receita..

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