30min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
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5 copos de requeijão de trigo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver, coloque o sal e o trigo de uma só vez, misture tudo.
- 2
Coloque sobre a mesa e amasse bem, corte em pedaços e enrole e corte como nhoque.
- 3
Coloque 5 litros de água para ferver e cozinhe o nhoque, quando ele subir na panela pode tirar da agua fervendo e depois é só colocar o molho da sua preferência e servir.


