Name: Torta de linguiça calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de água; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento; 3 colheres de queijo ralado; 2 ovos; 1 gomo de linguiça calabresa; repolho roxo; 1 tomate; azeitona picada; 2 colheres de cebola ralada; salsinha picada; sal e pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
3 colheres de queijo ralado
2 ovos

Recheio

1 gomo de linguiça calabresa
repolho roxo
1 tomate
azeitona picada
2 colheres de cebola ralada
salsinha picada
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata a massa com a colher em uma tigela, misture todos os ingredientes ainda crus junto com a massa, despeje na assadeira e polvilhe com queijo ralado.
2
Coloque para assar no forno preaquecido até dourar por uns 40 minutos ou até dourar.
3
A massa fica muito crocante.
4
Não é necessário bater na batedeira.