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40min
Ingredientes (2 porções)
- 30 g de queijo fresco em cubos
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1 colher de chá de orégano
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100 g de carne magra moída
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de salsinha picada sal a gosto
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1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
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1/2 lata de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o queijo com o orégano e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal.
- 3
Vá juntando a farinha aos poucos até dar liga.
- 4
Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo.
- 5
Enrole formando as almôndegas.
- 6
Unte com óleo uma fôrma antiaderente, coloque as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
- 7
Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.
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