Ingredientes (5 porções)
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150 g de ração humana
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Rende 4 pães grandes ou 5 pães normais
Modo de preparo
- 1
Reserve a ração humana com metade da agua e mexa para absorver bem.
- 2
Acrescente o fermento, a margarina, os ovos e o sal e mexa bem.
- 3
Aos poucos acrescente o trigo e vá mexendo.
- 4
Acrescente toda a agua e coloque o trigo, mexa até a massa ficar firme para poder amassar com as mãos.
- 5
Sove bem e deixe descansar até começar a crescer. Sove novamente e aguarde.
- 6
Quando estiver crescendo sove e enforme.
- 7
Deixe crescer por aproximadamente 20 minutos.
- 8
Ligue o forno a 250 graus e asse por 35 a 45 minutos.
- 9
Desenforme sobre uma toalha seca e cubra com outra toalha.
- 10
Quando estiverem frios sirva a seu gosto. Eu prefiro o pão com café sem margarina nem manteiga, porque ele é extremamente gostoso.
- 11
Quando estiver frio guarde em sacos de mantimentos e coloque-os no congelador da geladeira ou no freezer, eles se conservam fresquinhos. Retire do congelador 20 minutos antes de usar. Depois é só servir, eles continuam crocantes e frescos, como se tivessem saído do forno.
- 12
Delicia!!!!
