Name: Torta de biscoito champagne da vovó
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos grandes - separe as gemas da clara e reserve; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 1 colher (chá) de bicarbonato; 1 pacote (180 g) de biscoito champanhe; Nescau e leite; 1 lata de creme de leite sem soro; 6 colheres de açúcar refinado

Ingredientes (10 porções)

4 ovos grandes - separe as gemas da clara e reserve
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 colher (chá) de bicarbonato
1 pacote (180 g) de biscoito champanhe
Nescau e leite
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
1ª Camada:
Em uma panela misture as gemas, leite condensado , leite de vaca e o bicarbonato. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje numa travessa.
2
2ª Camada:
Aqueça um pouco de leite com Nescau. Vá amolecendo os biscoitos e colocando por cima da primeira camada.
3
3ª Camada:
Bata as clara até ficar bem firme. Aos poucos coloque uma a uma as 6 colheres de açúcar refinada. Misture o creme de leite sem soro e coloque a 3ª camada por cima do biscoito umedecido. Leve ao freezer e sirva gelado.