Name: Pãozinho de cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 xícara de água fervente; 1 cebola média; 1 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 ovos; 4 tabletes fermento; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (40 porções)

1 xícara de água fervente
1 cebola média
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
4 tabletes fermento
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em um liquidificador bata a cebola com a água. Reserve.
2
Misture em uma bacia, o açúcar e o fermento até formar o mingau.
3
Acrescente os ovos, sal , oleo . Coloque o liquido que estava reservado, acrescento a farinha até dar o ponto.
4
Sove bem. Deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume.
5
Separe bolinhas formando paezinhos redondos, coloque-os em forma untada e espere crescer novamente.
6
Leve ao forno preaquecido por uns 45 minutos ou até dourar.