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Bolo de tudo da Lourdes
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Por Debora del Vecchio

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • Sobras de coisas que gosta: banana picada, maça picada, passas, cerejas, castanhas, ameixas, goiabada. Enfim um pouquinho de cada coisa, do que esta sobrando em sua geladeira, aproveitamentos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador ou na batedeira.

  2. 2

    Fica massa dura.

  3. 3

    Misture as sobras picadinhas.Leve a assadeira que preferir.

  4. 4

    Faça uma farofinha com 1 colher de margarina, 1/2 xicara de farinha, 1/2 xicara de açúcar e canela a gosto.

  5. 5

    Espalhe sobre amassa ainda crua, e leve ao forno por 45 minutos. Fica uma delícia!

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