Salada de beterraba

Name: Salada de beterraba
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 beterrabas graúdas; 1/2 xícara (chá) de azeite; 2 colheres (sopa) de dill fresco picado; 2 colheres (sopa) de ceboulette picada (cebolinha francesa); 150 g de queijo roquefort esmigalhado; 1 maço de agrião baby/precoce; sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto); suco de ½ limão siciliano

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 10 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 2

Comentários 0

viveregiannianna Membro desde 2011

Ingredientes

6 beterrabas graúdas
1/2 xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de dill fresco picado
2 colheres (sopa) de ceboulette picada (cebolinha francesa)
150 g de queijo roquefort esmigalhado
1 maço de agrião baby/precoce
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
suco de ½ limão siciliano

Modo de Preparo

Envolva cada beterraba individualmente em papel alumínio e leve para assar em forno médio até ficarem macias (teste com um garfo ou palito).
Tire do forno e deixe amornar. Lave o agrião e tire os talos mais grossos.
Enquanto isso prepare o molho – dissolva o sal no suco de limão e junte as ervas picadas e o azeite.
Tire a pele das beterrabas e corte-as em fatias finas. Tempere com o molho.
Arrume em travessa as fatias em formato de anel e coloque o agrião no centro. Esmigalhe o queijo e salpique por cima da beterraba e do agrião. Regue o agrião com o restante do molho da beterraba.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Salada de beterraba

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Salada de beterraba

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Salada de beterraba

Salada de beterraba

Salada de beterraba com cenoura

Salada de beterraba e abobrinha

Salada de verdura cozida

Salada de beterraba e cenoura com maionese

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Cozinha gourmet: ingredientes premium para você testar nas suas receitas

Panela elétrica de arroz: descubra as vantagens de se ter uma na cozinha!

Como tirar gordura do pote de plástico usando papel-toalha

Tempero pronto caseiro é muito fácil de fazer. Descubra substituições!

Receitas com abobrinha: lasanha, macarrão e muito mais!

Como limpar tábua de madeira: dicas para conservar seu utensílio de cozinha