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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 250 g de polvilho azedo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó (químico)
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes.
  2. Colocar em uma fôrma de pudim (com um furo no meio), untada e enfarinhada.
  3. Assar a 180°C por mais ou menos 20 minutos.

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