1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango
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1 lata de creme de leite (sem o soro)
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1 lata de molho de tomate
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1 lata de milho verde
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1 copo de requeijão (ou outro queijo preferido 200 g)
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Cebola e alho a gosto
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1 pacote de batata frita tipo palha o suficiente para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango somente com água até ficar ao ponto de desfiar-se.
- 2
Separadamente faça o molho: refogando os temperos a gosto e o molho de tomate. Depois de pronto coloque o creme de leite sem deixar ferver, misture bem e reserve.
- 3
Após o frango desfiado, refogue-o com óleo, alho, cebola picadinha e sal a gosto. Refogue bem.
- 4
Montagem:
1: 1/2 molho.
- 5
2: frango desfiado.
- 6
3: requeijão.
- 7
4: milho.
- 8
5: outra 1/2 molho.
- 9
6: batata palha.
- 10
Sirva com arroz branco, salada de folhas, vinho branco.








