40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de shitake fatiado
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Manjericão fresco picado
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100 g de cebola picada finamente
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30 g de ervas finas secas
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1 pacotinho de tempero granulado (meu segredo)
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1 colher de café de paprica picante
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1/2 copo(s) de vinho branco
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1 copo de água
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1 copo de arroz
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1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue os shitakes em óleo, junte todos os temperos, o arroz e a água cozinhe até o arroz secar.
- 2
Desligue o fogo, junte o vinho e deixe evaporar um pouco o álcool. Sirva como prato principal.







