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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 dente de alho picado ou amassadp
  • 2 xícaras (chá) de farinha mandioca torrada
  • 2 colheres de (sopa) salsinha picada
  • 2 colheres de (sopa) cebolinha verde
  • 3 bananas
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar em fogo baixo uma panela e refogar com margarina, a cebola e o alho.
  2. Quando começar a dourar coloque os demais ingredientes, mexa tudo muito bem e desligue.
  3. Acrescente a farinha e sirva a seguir.
  4. Se quiser pode substituir a margarina por bacon.

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