25min
Por Cleyde
Ingredientes (35 porções)
- 1 kg de mussarela moída ou cortada em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o amido de milho, a farinha de trigo, o orégano, os ovos, o queijo ralado e o sal.
- 2
Pegue um pedaço da massa e no centro coloque uma porção de mussarela, ou um cubinho (conforme tenha escolhido).
- 3
Em uma panela coloque óleo o suficiente para cobrir as bolinhas e deixe esquentar bastante. Frite as bolinhas, coloque num recipiente com papel toalha até esfriar.Sirva em seguida.
