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Biscoito de maisena (quebrador)
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Biscoito de maisena (quebrador)@ Lidianny
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L
Por Lidianny

Ingredientes (50 porções)

  • 1 kg de amido de milho (maisena)
  • margarina250 g de margarina
  • ovo3 ovos
  • 1 copo (médio) de açúcar
  • 1 copo (médio) de coco ralado (opcional)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture bem. A massa vai ficar um pouco quebradiça, mas é normal.

  2. 2

    Unte as formas com margarina ou óleo.

  3. 3

    Enrole os biscoitos, colocando um pouco de pressão (porque a massa é quebradiça), faça uma bolinha e achate ela um pouco(parecendo um pão de queijo).

  4. 4

    Pegue uma colher de sopa ou um garfo e faça três traços em cada biscoito.

  5. 5

    Coloque para assar, em forno pré aquecido, por 20 min. Tire eles do forno ainda branquinhos.

  6. 6

    Pronto! Espere esfriar e delicie-se!

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