40min
Ingredientes (10 porções)
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Macaxeira cozida - 1 prato de sopa
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Margarina à vontade
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2 gemas de ovos
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2 colheres (sopa) de queijo ralado
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Farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amassar a macaxeira acrescentando a margarina, as gemas de ovos e o queijo ralado até que fique uniforme.
- 2
Formar bolas que caibam na palma da mão e envolver em farinha de trigo num prato, fritar em margarina até que fiquem douradas.


