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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 pacote pequeno de cogumelos
  • 1 cebola pequena
  • Cheiro verde
  • Sal
  • Queijo ralado
  • Trigo
  • Leite

Modo de Preparo

  1. Corte a cebola em pequenos pedaços.
  2. Acrescente os ovos, cogumelos, cheiro verde a gosto, sal a gosto também, 2 colheres de queijo ralado, 3 colheres de trigo, um pouco de leite, misture tudo e faça o omelete como de costume.

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Comentários

  • Muito gostosa, fiz com 3 claras e 1 gema para ficar mais leve e usei farinha integral!

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