Brownie

A receita é preparada em três tigelas separadamente.

Na primeira tigela derreta a manteiga no micro-ondas e misture o chocolate.

Dica 1: para melhor retirar a manteiga do potinho é preferível que ela esteja congelada.

Dica 2: peneirar o chocolate para evitar bolinhas.

Na segunda tigela: misturar os 4 ovos, o açúcar e a baunilha.

Na terceira tigela: peneirar a farinha de trigo e misturar com as nozes.

Juntar as três tigelas e misturar bem.

Colocar em um tabuleiro untado com óleo e farinha (ou forrado com papel manteiga - facilita desenformar).

Levar ao forno médio preaquecido por 20 minutos.

Retirar, cortar em pedaços quadrados de aproximadamente 5x5 cm.

Muito bom servir com calda de chocolate e sorvete de creme. Faz sucesso!