Name: Omelete de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 150 g de presunto; 1 lata de milho verde; 150 g de queijo (de sua preferência); 1/2 xícara de chá de leite (frio); 1/2 colher de sopa de tempero para legumes; 1 colher sopa farinha de trigo; 1 colher chá fermento em pó; Cheiro verde picado; Tomate picado

Ingredientes (10 porções)

5 ovos
150 g de presunto
1 lata de milho verde
150 g de queijo (de sua preferência)
1/2 xícara de chá de leite (frio)
1/2 colher de sopa de tempero para legumes
1 colher sopa farinha de trigo
1 colher chá fermento em pó
Cheiro verde picado
Tomate picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
2
Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
3
Adicione o tempero para legumes e misture bem.
4
Adicione o presunto e o queijo e misture bem.
5
Junte o cheiro verde, o tomate, o milho, o leite com farinha de trigo e por último o fermento em pó.
6
Untar uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
7
Leve para o forno pré aquecido em 180º por 30 minuto.
8
Fica uma delicia!
9
Pode usar o recheio que quiser!
10
Pode ser acompanhado de uma boa salada e arroz branco.