20min
Por Cláudia Piai
Ingredientes (10 porções)
Flan
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1 envelope de gelatina em pó se sabor
Calda
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5 colheres (sopa) de geleia de goiaba ou um vidro pequeno
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Flan:
Colocar no liquidificador o leite condensado, o leite e o iogurte.
- 2
Dissolver a gelatina em pó, conforme as instruções da embalagem.
- 3
Bater com os demais ingredientes no liquidificador, por 3 minutos.
- 4
Despejar numa forma de pudim, untada com óleo, levar à geladeira por 6 horas.
- 5
Calda:
Clocar numa panela os ingredientes e mexer bem.
- 6
Deixar no fogo baixo até começar a ferver.
- 7
Colocar num recipiente pequeno, deixar esfriar e levar à geladeira.
- 8
Na hora de servir, desenformar o flan e regar com a calda.
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