Ingredientes (25 porções)
Creme
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Para a massa
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Um pacote de pão de leite
Para o recheio
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Para a cobertura
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite, o creme de cebola, o creme de queijo, o copo de requeijão e coloque no fogo.
- 2
Mexa sem parar até que se forme um creme. Deixe esfriar.
- 3
Em outra panela refoque a carne moída a seu gosto com sal e cebola. Reserve.
- 4
Depois de morno, acrescente ao creme um vidro de maionese. Misture bem.
- 5
Depois de misturado, acrescente ao creme a carne moída já preparada, misture bem.
- 6
Montagem:
Em uma travessa, coloque um pouco de creme para cubrir o fundo e em seguida uma camada de pão de leite. Em cima do pão coloque mais uma camada de creme e em cima do creme coloque fatias de queijo.
- 7
Repita essa operação até preencher a travessa.
- 8
Por ultimo, coloque fatias de queijo para o acabamento.
- 9
Leve ao formo em temperatura média para assar.
- 10
Assim que o queijo estiver douradinho, retire do formo e coloque a batata palha por cima.
- 11
Está pronto seu pão quente de carne moída.
