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Torta de limão
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Por Maysa faria da siva

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • creme de leite1 late de creme de leite
  • limão-taiti1 ½ suco de limão taiti
  • Bolachas maisena para montagem
  • chantillyChantilly para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os igredientes no liquidificador (para o creme) menos a bolacha e o chantilly.

  2. 2

    Molhe as bolachas no leite bem de leve para não desmancahar para a montagem.

  3. 3

    Em uma travessa coloque uma camada de bolacha coloque a metade do creme, faça outra camada de bolacha e coloque a outra metade do creme.

  4. 4

    Bata o chantilly e coloque por cima para a cobertura, se preferir raspe a casca de limão e jogue por cima.

  5. 5

    Leve para gelar.

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Informações adicionais

Sugestão: cozinhe morangos com açúcar fazendo uma calda firme e coloque no meio. Substitua o limão por maracujá, fica uma delícia. Faça esta receita à noite preferencialmente para que fique mais firme na hora de servir.

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