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Por Mariana M. Barbara

Ingredientes (2 porções)

  • alho1 dente de alho
  • ovo2 ovos
  • creme de leite50 ml de creme de leite
  • queijo parmesão ralado1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
  • cheiro-verdecheiro-verde picado
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite
  • manteigamanteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe um dente de alho em uma tigela, adicione os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, o cheiro-verde e o sal, se necessário.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Em uma frigideira, coloque o azeite, a manteiga e os ovos batidos.

  4. 4

    Para virar, bata levemente no cabo da frigideira.

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