Em uma panela, aqueça o açúcar até obter um caramelo, despeje em toda forma e reserve.
Bata no liquidificador o leite, o requeijão,o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria em forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Desenforme assim que esfriar e bom apetite.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ana Paula C. Rosario
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Pudim de Requeijão.