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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 500 g de margarina qualy
    • Sal a gosto

    Recheio:

    • Queijo minas aproximadamente 400g
    • 2 ovos inteiros
    • Azeite a gosto
    • Leite
    • Cebola a gosto
    • Sal a gosto
    • Orégano

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Em um tabuleiro ou refratário médio retangular misturar a farinha de trigo, sal e a manteiga até formar uma massa homogênea.
      2. Forrar o tabuleiro ou refratário com essa massa, não esquecer das laterais.

      Recheio:

      1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o orégano.
      2. O leite coloque aos poucos para o recheio não ficar ralo.
      3. A consistência deve ser cremosa.
      4. Cubra a massa com o recheio e polvilhe com o orégano.
      5. Pode acrescentar creme de leite ao recheio se desejar.
      6. Levar ao forno preaquecido até dourar, aproximadamente 20 a 30 minutos.

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      Comentários

      • qual o tamanho da forma ?

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