40min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de linguado
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250 g de requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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1 lata de molho pronto de tomate (tipo ervas finas se possivel);
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Suco de 2 limões
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Sal
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1 dente de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma forma o molho de tomate pronto, de modo que cubra todo o fundo.
- 2
Distribua os filés de peixe, temperados com sal e limão, lado a lado.
- 3
Bata no liquidificador o creme de leite com o requeijão, o alho e sal, despeje por cima dos filés e cubra com papel alumínio.
- 4
Leve ao forno médio por 30 minutos, tire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos em forno com temperatura alta para dourar.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha.


