Name: Pão de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 4 copos (americano) polvilho doce; 1 copo (americano) pelo friso de oleo; 1 copo (americano) leite; 1 copo (americano) de agua; sal a gosto; 6 a 8 ovos; queijo ralado a gosto

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Por Daniela borges

Ingredientes (60 porções)

4 copos (americano) polvilho doce
1 copo (americano) pelo friso de oleo
1 copo (americano) leite
1 copo (americano) de agua
sal a gosto
6 a 8 ovos
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar para ferver o leite, água, óleo e sal.
2
Coloque o polvilho em uma bacia e escalde o polvilho com a mistura já fervendo, deixe esfriar e amasse com ovos.
3
Por último o queijo ralado a gosto.
4
Faça as bolinhas leve para assar em forno preaquecido.