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Bolo de Banana
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Por Deivyson

Ingredientes (8 porções)

  • amido de milho2 xícaras de maizena
  • leite2 xícaras de leite
  • farinha de trigo com fermento3 xícaras de trigo com fermento
  • açúcar3 xícaras de açucar
  • margarina400 g de margarina
  • banana15 bananas
  • canela em pó1 canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    em um recipiente misture com a maizena o trigo e o açúcar, depois a margarina, misture até fazer a farofa.

  2. 2

    Unte a forma, coloque a metade da farofa, forme com as bananas em fatias compridas e cubra com o resto da farofa.

  3. 3

    Bata os ovos, primeiro as claras em neve, coloque a gema e o leite.

  4. 4

    Depois coloque por cima e depois a canela para polvilhar

  5. 5

    Deixe assar por 30 minutos.

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