40min
Ingredientes (8 porções)
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A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
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1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão
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Para a cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo.
- 2
Numa tigela, acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó.
- 3
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
- 4
Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco no centro (forma para pudim).
- 5
Assar em forno médio de 30 a 40 minutos.
- 6
Para a cobertura:
Bata os ingredientes no liquidificador ou bata à mão (que dá certo também), espalhando por cima do bolo e enfeite com as raspas de limão.
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