30min
Ingredientes (8 porções)
1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 1 kg de batata 300 g de manteiga 2 copos de leite 1 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão 100 g de queijo ralado- 2 cebolas em rodelas bem fininhas
1 pimentão em tiras 150 g de azeitonas picadas 1/2 copo de azeite extra virgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê com a batata, usando o leite e a manteiga.
- 2
Depois arrume o purê em uma travessa e coloque por cima o bacalhau, as cebolas em rodelas, as azeitonas, o pimentão e regue com o azeite.
- 3
Bata no liquidificador o creme de leite o requeijão e um pouco de queijo ralado e coloque por cima do bacalhau, com o restante do queijo ralado salpique por cima.
- 4
Coloque no forno por 30 minutos e depois pode servir quente ou frio.
- 5
Todos vão amar!